Эль Тропикал: сладкий газированный напиток
Этот российский газированный винный напиток от производителя «Браво Премиум» представляет собой лёгкую и игристую категорию. Содержание алкоголя на уровне 7,5% делает его доступным для широкого круга ценителей непритязательного отдыха.
Какой аромат ожидает в бокале?
Ароматический профиль сконцентрирован на ярких сладких тонах, которые могут напоминать тропические фрукты или ягоды, что соответствует его названию. Букет прямой и дружелюбный, без сложной эволюции.
Что ощущает palate при дегустации?
Вкус сохраняет выраженную сладость, которая гармонично сочетается с активной, но не агрессивной игрой пузырьков. Текстура лёгкая, освежающая, с чистым послевкусием, лишённым горечи или излишней терпкости.
С чем его стоит попробовать?
Напиток идеален как аперитив в жаркий день или в качестве сопровождения к нежным десертам на основе фруктов и ягод, например, к лёгким муссам, сорбетам или свежей выпечке. Его сладость и игристость создают удачный контраст с солёными закусками вроде мягких сыров или белого мяса в азиатском стиле.
Как правильно его подать?
Подача требует охлаждения до температуры 8–10°C в высоком бокале для игристых вин или даже в коктейльном бокале, что подчеркнёт его свежесть и игристость. Употреблять его лучше молодым, чтобы сохранить всю яркость первичных ароматов.
Кому сомелье рекомендует этот напиток?
Эль Тропикал — это выбор для момента лёгкости и непринуждённого общения. Он подойдёт тем, кто ищет недорогой и однозначно сладкий газированный вариант для пикника, вечеринки или завершения рабочего дня. Это винный напиток для ситуаций, где важнее непосредственное удовольствие, чем глубина и сложность.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости