В наличии
#PROP_TITLE#
:
#PROP_VALUE#
23 367 ₽
-15%
Лимонно-золотой цвет. В аромате тона белой груши, сладких апельсинов и грейпфрутов с оттенками яблочного пирога, жареного миндаля и сливочной нуги. Глубокое, насыщенное во вкусе вино с сочными цитрусами, нотами жёлтой сливой, красной вишни, нюансами ванили и долгим пудровым финишем с меловыми оттенками.
Виноградники
Урожай собран с различных участков, преимущественно Гран Крю. Ключевые коммуны: Амбонне (Ambonnay), Авене (Avenay), Бузи (Bouzy), Аи (Ay), Кюйи (Cuis), Краман (Cramant), Грав (Grauves), Ле-Мениль-сюр-Оже (Le Mesnil-sur-Oger), Лавуа (Louvois), Трепай (Trepail), Виллер-Мармери (Villers-Marmery). Почвы: известняк, мел.
Способ выдержки
Не менее 9 лет на осадке в бутылке и 9 месяцев в погребах после дегоржажа.
Способ производства
Урожай собран с различных участков, преимущественно Гран Крю. Ключевые коммуны: Амбонне (Ambonnay), Авене (Avenay), Бузи (Bouzy), Аи (Ay), Кюйи (Cuis), Краман (Cramant), Грав (Grauves), Ле-Мениль-сюр-Оже (Le Mesnil-sur-Oger), Лавуа (Louvois), Трепай (Trepail), Виллер-Мармери (Villers-Marmery). Почвы: известняк, мел.
Виноградники
Урожай собран с различных участков, преимущественно Гран Крю. Ключевые коммуны: Амбонне (Ambonnay), Авене (Avenay), Бузи (Bouzy), Аи (Ay), Кюйи (Cuis), Краман (Cramant), Грав (Grauves), Ле-Мениль-сюр-Оже (Le Mesnil-sur-Oger), Лавуа (Louvois), Трепай (Trepail), Виллер-Мармери (Villers-Marmery). Почвы: известняк, мел.
Способ выдержки
Не менее 9 лет на осадке в бутылке и 9 месяцев в погребах после дегоржажа.
Способ производства
Урожай собран с различных участков, преимущественно Гран Крю. Ключевые коммуны: Амбонне (Ambonnay), Авене (Avenay), Бузи (Bouzy), Аи (Ay), Кюйи (Cuis), Краман (Cramant), Грав (Grauves), Ле-Мениль-сюр-Оже (Le Mesnil-sur-Oger), Лавуа (Louvois), Трепай (Trepail), Виллер-Мармери (Villers-Marmery). Почвы: известняк, мел.
44 617 ₽
-15%
1 748 ₽
-10%
4 086 ₽
-15%
8 686 ₽
-15%
31 867 ₽
-15%
1 808 ₽
-10%
2 487 ₽
-15%
Гастрономия
Перепела в клюквенном соусе. Кролик в вишневом соусе. Утиные грудки, обжаренные на сковороде. Салат из свежих фруктов. Пирог с лимонным безе.
Цвет
Красивый медный цвет с тонким и сдержанным перляжем.
Аромат
Свежий аромат изобилует оттенками малины, спелой клубники, апельсиновой цедры, вишни.
Вкус
Гармоничный, сочный вкус с доминирующими нотами спелых красных ягод, цветов фиалки, карамели, живой кислотностью и долгим послевкусием с деликатной медовой сладостью.
Особенности производства
Отсутствие яблочно-молочного брожения. Без фильтрации.
Перепела в клюквенном соусе. Кролик в вишневом соусе. Утиные грудки, обжаренные на сковороде. Салат из свежих фруктов. Пирог с лимонным безе.
Цвет
Красивый медный цвет с тонким и сдержанным перляжем.
Аромат
Свежий аромат изобилует оттенками малины, спелой клубники, апельсиновой цедры, вишни.
Вкус
Гармоничный, сочный вкус с доминирующими нотами спелых красных ягод, цветов фиалки, карамели, живой кислотностью и долгим послевкусием с деликатной медовой сладостью.
Особенности производства
Отсутствие яблочно-молочного брожения. Без фильтрации.
17 396 ₽
-10%
12 232 ₽
-15%
10 071 ₽
-10%
Арт. 630497
2 184 ₽
9 724 ₽
-15%
11 017 ₽
-15%
1 819 ₽
Внешний вид:
Светло-соломенный цвет.
Аромат:
Оттенки спелых косточковых фруктов, ананаса, цитрусовых и белых цветов.
Вкус:
Сухой, освежающий вкус с нюансами выпечки. Длительное, фруктовое послевкусие и нежный перляж.
Гастрономические сочетания:
Аперитив. Вино прекрасно подойдет к блюдам из морепродуктов и белой рыбе.
Светло-соломенный цвет.
Аромат:
Оттенки спелых косточковых фруктов, ананаса, цитрусовых и белых цветов.
Вкус:
Сухой, освежающий вкус с нюансами выпечки. Длительное, фруктовое послевкусие и нежный перляж.
Гастрономические сочетания:
Аперитив. Вино прекрасно подойдет к блюдам из морепродуктов и белой рыбе.
3 569 ₽
-15%
9 469 ₽
-15%
8 747 ₽
-15%
Вино приятного золотистого цвета. Тонкие и яркие пузырьки быстро образуют элегантную бледно-золотую корону на вершине бокала.
У вина сливочный вкус с оттенками апельсиновой цедры и долгим минеральным послевкусием.
У вина свежий аромат с оттенками лимона, леденцов и личи, дополненными нотами белых цветов.
Гастрономические сочетания
Шампанское подается в качестве аперитива, с блюдами из рыбы, морепродуктов, белого мяса, суши, карпаччо с лангустинами, жареной ягнятиной, медальонами из телятины с грибным соусом.
У вина сливочный вкус с оттенками апельсиновой цедры и долгим минеральным послевкусием.
У вина свежий аромат с оттенками лимона, леденцов и личи, дополненными нотами белых цветов.
Гастрономические сочетания
Шампанское подается в качестве аперитива, с блюдами из рыбы, морепродуктов, белого мяса, суши, карпаччо с лангустинами, жареной ягнятиной, медальонами из телятины с грибным соусом.
15 208 ₽
-15%
21 786 ₽
-15%
Арт. 611152
10 210 ₽
-15%
Арт. 599501
2 220 ₽
3 570 ₽
-15%
Виноградник был посажен в 1982 году на глинисто-известковых почвах, что придает вину характерную минеральность и шелковистость вкуса. Аромат сложный, с оттенками сливы, чернослива, ванили, бриоши, тостов и свежего дуба. Вкус полный, шелковистый с освежающей кислинкой, хорошей минеральностью и продолжительным послевкусием.
Прекрасно подходит к блюдам из птицы и рыбы на гриле, легким закускам, а также как аперитив.
Скрыть
Прекрасно подходит к блюдам из птицы и рыбы на гриле, легким закускам, а также как аперитив.
Скрыть
20 783 ₽
-15%
Вкус обильный и богатый, с прекрасно выверенными фруктовыми оттенками, хорошим балансом и легким сладковатым послевкусием.
Выразительный аромат белых цветов и цитрусовых, сочетающий фруктовые оттенки и приятную минеральную ноту.
Шампанское бледно-желтого цвета.
Сочетания
Прекрасно подходит в качестве аперитива и сочетается с морепродуктами, моллюсками и блюдами из рыбы.
Выразительный аромат белых цветов и цитрусовых, сочетающий фруктовые оттенки и приятную минеральную ноту.
Шампанское бледно-желтого цвета.
Сочетания
Прекрасно подходит в качестве аперитива и сочетается с морепродуктами, моллюсками и блюдами из рыбы.
12 690 ₽
-10%
4 879 ₽
-15%
Арт. 16184
6 020 ₽
-15%
10 246 ₽
-15%
19 159 ₽
-15%
3 501 ₽
-10%
9 778 ₽
-15%
Арт. 578331
3 341 ₽
-15%
Новинка
Сбор урожая проводится вручную.
Ферментация проходит с использованием только местных ( indigenous) дрожжей — это ключевой принцип подхода Тима Штобеля. Малолактическая ферментация тоже идёт спонтанно, за счёт местных бактерий.
Выдержка проходит в больших дубовых бочках (fût de chêne).
Никаких вмешательств после ферментации: вино не фильтруют и не подвергают холодному отжиму.
Дозаж отсутствует (0 г/л) — именно это и делает его Brut Nature.
Выдержка на осадке (sur lie) длится около 3–4 лет.
В бокале часто раскрываются ноты чёрной вишни, перца, лесного подстилочного слоя, а в послевкусии чувствуется меловая, известковая нота. Вино получается насыщенным, но при этом очень выразительным и «чистым» — в нём хорошо читается характер конкретного участка.
Несколько деталей
Винтаж. Выпускались разные годы (например, 2017, 2019), и у каждого свой характер.
Подход к виноделию. Тим Штобель с 2008 года производит вино, придерживаясь принципов органического земледелия. Он сознательно избегает многих стандартных для индустрии вмешательств, чтобы максимально раскрыть потенциал винограда и
Название отсылает к древнегреческому философу Гераклиту, который говорил, что всё течёт и меняется — эта идея очень созвучна подходу винодела.
С чем сочетать
Такое шампанское хорошо подойдёт к довольно выразительным блюдам: например, к жареному голубю или зрелому сыру Конте.
Ферментация проходит с использованием только местных ( indigenous) дрожжей — это ключевой принцип подхода Тима Штобеля. Малолактическая ферментация тоже идёт спонтанно, за счёт местных бактерий.
Выдержка проходит в больших дубовых бочках (fût de chêne).
Никаких вмешательств после ферментации: вино не фильтруют и не подвергают холодному отжиму.
Дозаж отсутствует (0 г/л) — именно это и делает его Brut Nature.
Выдержка на осадке (sur lie) длится около 3–4 лет.
В бокале часто раскрываются ноты чёрной вишни, перца, лесного подстилочного слоя, а в послевкусии чувствуется меловая, известковая нота. Вино получается насыщенным, но при этом очень выразительным и «чистым» — в нём хорошо читается характер конкретного участка.
Несколько деталей
Винтаж. Выпускались разные годы (например, 2017, 2019), и у каждого свой характер.
Подход к виноделию. Тим Штобель с 2008 года производит вино, придерживаясь принципов органического земледелия. Он сознательно избегает многих стандартных для индустрии вмешательств, чтобы максимально раскрыть потенциал винограда и
Название отсылает к древнегреческому философу Гераклиту, который говорил, что всё течёт и меняется — эта идея очень созвучна подходу винодела.
С чем сочетать
Такое шампанское хорошо подойдёт к довольно выразительным блюдам: например, к жареному голубю или зрелому сыру Конте.
34 560 ₽
Новинка
Арт. 642283
Алкогольная ферментация проходит с использованием только местных ( indigenous) дрожжей, а малолактическая — благодаря естественным бактериям. Выдержка на осадке длится около 4 лет прямо в бутылке. Винификацию и старение проводят в больших дубовых бочках (фудрах). При этом вино не фильтруют и не подвергают холодному прессованию. Также хозяйство придерживается принципов натурального (хотя и не сертифицированного) виноделия.
Вкус чистый, с хорошей кислотностью, которая балансирует кремовость и даёт долгое, сухое послевкусие.
С чем сочетать?
Благодаря свежести и сухости оно отлично работает как аперитив. Также хорошо подойдёт к утончённым блюдам: устрицам, морским гребешкам, тартару из тунца или нежным козьим сырам.
Совет по подаче
Хорошо охладите — примерно до 8–10 °C. Подавайте в высоких бокалах для игристых вин, чтобы в полной мере оценить перляж и ароматическую эволюцию.
Вкус чистый, с хорошей кислотностью, которая балансирует кремовость и даёт долгое, сухое послевкусие.
С чем сочетать?
Благодаря свежести и сухости оно отлично работает как аперитив. Также хорошо подойдёт к утончённым блюдам: устрицам, морским гребешкам, тартару из тунца или нежным козьим сырам.
Совет по подаче
Хорошо охладите — примерно до 8–10 °C. Подавайте в высоких бокалах для игристых вин, чтобы в полной мере оценить перляж и ароматическую эволюцию.
34 560 ₽
Новинка
Виноград для этого кюве выращивается на участке Les Paquis (Premier Cru) возле Villers-Allerand. Лозы этого участка возрастом около 25 лет.
Ключевые этапы:
Предферментационная мацерация на осадке в течение 36 часов.
Алкогольная ферментация с использованием местных дрожжей, а малолактическая — благодаря местным бактериям.
Выдержка и винификация в резервуарах из нержавеющей стали.
Вкусо-ароматический профиль
Аромат: сложный, с нотами красных фруктов (малина, клубника), цветочными оттенками (роза) и пряными нюансами.
Вкус: свежий, мощный и структурированный, с яркой кислотностью. В нём гармонично сочетаются спелые красные фрукты, минеральность и лёгкая пряность.
С чем сочетать
Это мощное, но элегантное вино отлично подойдёт к насыщенным блюдам:
Жареному говяжьему ребрышку
Маринованным креветкам со специями
Жирной рыбе (лосось, тунец)
Ключевые этапы:
Предферментационная мацерация на осадке в течение 36 часов.
Алкогольная ферментация с использованием местных дрожжей, а малолактическая — благодаря местным бактериям.
Выдержка и винификация в резервуарах из нержавеющей стали.
Вкусо-ароматический профиль
Аромат: сложный, с нотами красных фруктов (малина, клубника), цветочными оттенками (роза) и пряными нюансами.
Вкус: свежий, мощный и структурированный, с яркой кислотностью. В нём гармонично сочетаются спелые красные фрукты, минеральность и лёгкая пряность.
С чем сочетать
Это мощное, но элегантное вино отлично подойдёт к насыщенным блюдам:
Жареному говяжьему ребрышку
Маринованным креветкам со специями
Жирной рыбе (лосось, тунец)
50 400 ₽
Новинка
Louis Picamelot, "Les Terroirs" Blanc Brut, Cremant de Bourgogne AOC — элегантное игристое белое вино, которое производится из винограда сортов Пино Нуар, Шардоне и Алиготе. Ягоды произрастают на виноградниках компании в апелласьоне Креман де Бургонь. Сбор урожая проводится вручную в небольшие ящики, чтоб сохранить целостность ягод. На винодельне плоды подвергаются прессованию при помощи пневматического пресса с последующим холодным отстаиванием (декантацией) в течение суток. После алкогольной и малолактической ферментации в вино добавляют специальные дрожжи и сахар, а затем бутилируют для дальнейшей вторичной ферментации в течение 9 месяцев при температуре 12-15 °С ("prise de mousse").
3 740 ₽
-15%
Новинка
Цвет: Шампанское сверкает бледно-золотистым цветом с нежными пузырьками.
Аромат: Шампанское привлекает освежающим ароматом, сотканным из нот косточковых фруктов, миндаля и бриоши, поддерживаемые кремневостью.
Вкус: На вкус шампанское предлагает кремовую текстуру, живую кислотность и солевую отделку, смешивая цитрусовые и сладкие специи.
Гастрономия: Шампанское идеально подходит для аперитива или для сочетания с рыбой и морепродуктами.
Аромат: Шампанское привлекает освежающим ароматом, сотканным из нот косточковых фруктов, миндаля и бриоши, поддерживаемые кремневостью.
Вкус: На вкус шампанское предлагает кремовую текстуру, живую кислотность и солевую отделку, смешивая цитрусовые и сладкие специи.
Гастрономия: Шампанское идеально подходит для аперитива или для сочетания с рыбой и морепродуктами.
21 500 ₽
Новинка
Яркий соломенный цвет с золотистым блеском и изящным перляжем. В роскошном букете слышны миндальные, бисквитные, цитрусовые и анисовые ноты. Полнотелое, деликатное с оттенками сладких апельсинов, мёда, молочной нуги и минеральными нюансами в долгом освежающем финише.
11 396 ₽
Новинка
Яркий лимонно-желтый цвет с бледно-желто-зелеными бликами и тонкий перляж.
В первом носе – оттенки яблока, груши, засахаренного лимона, сопровождаемые ароматом жимолости и бриоши. Со временем вино раскрывает мягкую, известково-минеральную сторону с ароматами мяты, айвы, персика, мимозы, апельсина и лайма.
Гладкий, свежий, слегка «сливочный» вкус с оттенками спелых фруктов и цитрусовых, за которыми следует минеральная нота.
Послевкусие с тонами засахаренных фруктов, мяты, грейпфрута и лимона.
К шампанскому подойдут белое мясо, выпечка с курицей и сливочным маслом, мягкие сыры
В первом носе – оттенки яблока, груши, засахаренного лимона, сопровождаемые ароматом жимолости и бриоши. Со временем вино раскрывает мягкую, известково-минеральную сторону с ароматами мяты, айвы, персика, мимозы, апельсина и лайма.
Гладкий, свежий, слегка «сливочный» вкус с оттенками спелых фруктов и цитрусовых, за которыми следует минеральная нота.
Послевкусие с тонами засахаренных фруктов, мяты, грейпфрута и лимона.
К шампанскому подойдут белое мясо, выпечка с курицей и сливочным маслом, мягкие сыры
12 285 ₽
Новинка
Арт. 642235
Вкус шампанского питкий, выразительный, гармоничный, с гладкой текстурой и богатым послевкусием с цитрусовым оттенком и изящной минеральностью. Во вкусе выделяются характерные ноты красного яблока, персика и красных ягод.
Соблазнительный аромат шампанского наполнен тонами спелого яблока, груши, ежевики и подлеска, украшенными цитрусовыми нотками и слегка дымными нюансами.
Шампанское нежно-золотистого цвета с тонким, стойким перляжем.
Сочетания
Шампанское отлично в качестве аперитива, оно прекрасно дополнит вкус креветок, маринованных в соке розового грейпфрута, устриц, лосося, тартара из креветок с чесночным соусом, цедрой апельсина и чеддером, карпаччо из говядины, филе морского окуня в соусе из перечной мяты, козьего сыра.
Соблазнительный аромат шампанского наполнен тонами спелого яблока, груши, ежевики и подлеска, украшенными цитрусовыми нотками и слегка дымными нюансами.
Шампанское нежно-золотистого цвета с тонким, стойким перляжем.
Сочетания
Шампанское отлично в качестве аперитива, оно прекрасно дополнит вкус креветок, маринованных в соке розового грейпфрута, устриц, лосося, тартара из креветок с чесночным соусом, цедрой апельсина и чеддером, карпаччо из говядины, филе морского окуня в соусе из перечной мяты, козьего сыра.
11 384 ₽
Популярное
Популярное по сортам
Популярные бренды
Вам также может понравиться
#PROP_TITLE#
:
#PROP_VALUE#
Можете предоставить документы на продукцию?
Да. По запросу предоставляются сертификаты соответствия, счет-фактура и счёт; также доступны реквизиты компании. Обратитесь к менеджеру или в бухгалтерию.
Есть ли ограничения по продаже алкоголя?
Компания строго соблюдает законы РФ и Москвы: алкоголь не продаётся/не доставляется в ночное время, не продаётся несовершеннолетним и не осуществляется дистанционная продажа алкоголя.
В какое время вы работаете и когда отвечают менеджеры?
Магазин открыт ежедневно с 10:00 до 22:00. Менеджеры отвечают на звонки с 09:00 до 21:00 (кроме праздничных дней). Заказы, поступившие в выходные, обрабатываются в первый рабочий день.
Как работает доставка и самовывоз?
Продажа осуществляется на территории магазина (Москва, м. Дубровка, ул. Новоостаповская 6Б). Дистанционная продажа алкоголя не осуществляется; перед самовывозом обязательно уточняйте наличие на складе/в магазине. Срочную покупку можно обсудить с менеджером. Винные шкафы и аксессуары доставляют в другие города РФ; по доставке в регионы РФ и СНГ уточняйте у менеджеров.
Какие способы оплаты доступны?
Наличные, безналичный расчёт (по счёту на р/с компании) и оплата банковской картой.
Как оформить заказ на сайте?
Добавьте товары в корзину → перейдите в «Корзину» → «Перейти к оформлению» → заполните данные → выберите доставку/адрес → выберите способ оплаты и оплатите онлайн. После оплаты заказ уходит в обработку. Если что-то не получается — напишите в онлайн-чат.
Как оформить заказ?
- Выберите товары и добавьте их в корзину;
- Перейдите в раздел «Корзина» и нажмите «Перейти к оформлению»;
- Укажите ваши данные;
- Выберите способ доставки и укажите адрес;
- Выберите способ оплаты и нажмите «Оплатить онлайн»;
- Оплатите заказ, и он поступит в обработку;
Если возникли вопросы с оформлением заказа, пишите менеджерам в онлайн-чат.
